Tabali Pedregoso Pinot Noir Gran Reserva 2023

O que achamos deste vinho: com uvas cultivadas em parcelas selecionadas do vinhedo Espinal, de solos ricos em cal e a 24 quilômetros do oceano pacífico, este é o pinot noir de entrada da vinícola e um bom exemplo do trabalho da Tabali com a essa uva. O vinho é suculento e frutado, rico em aromas de frutas vermelhas, textura muito suave e acidez refrescante. Um vinho ideal para matar a sede.

Sobre a Viña Tabali: localizada no Valle de Limari, na região de Coquimbo (cerca de 400 quilômetros ao norte de Santiago), esse produtor começou a despontar em meados da década de 2000, quando uniu dois craques do vinho chileno: Felipe Müller East (enologia) e Héctor Rojas (viticultura). Boa parte dos vinhedos estão assentados em carbonato de cálcio e muito, muito próximos do frio oceano pacífico (há vinhedos que distam menos de 10km do mar. Dessa região, brilham seus chardonnays e pinot noirs, sempre com acidez muito viva  em função solo alcalino e a brisa fria que sopra do mar. Para o cultivo da cabernet sauvignon, Viña Tabali formou vinhedos mais ao sul, na região do Maipo Costa (45 km do oceano pacífico), de onde saem vinhos com boa complexidade e notas mentoladas.

Ficha Técnica:

VINHO TINTO CHILENO TABALI PEDREGOSO PINOT NOIR GRAN RESERVA 2023 750 ML

	Estilo do vinho Vinho tinto de corpo leve a médio
	Classificação Vinho tinto seco
	Uva(s) Pinot noir
	País / Região Chile / D.O. Valle de Limari
	Produtor Viña Tabali
	Safra 2023
	Prêmios e classificações Guia Descorchados (CHI): 90 pontos
	Volume da garrafa 750 ml
	Teor alcoólico 13%
	Consumo Seletivo Certificação Vegan (vinho vegano)