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Baettig Los Parientes Pinot Noir 2020

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O que achamos deste vinho: Francisco Baettig é uma das grandes estrelas da enologia chilena. Enólogo chefe da Errazuriz, foi responsável pela criação do icônico Seña e outros rótulos de sucesso. Vinos Baettig é seu projeto pessoal. Esse pinot noir foi elaborado com uvas cultivadas nos solos vulcânicos da região de Traiguén, cerca de 600 km ao sul de Santiago (Chile), e fermentação expontânea (sem adição de leveduras). Com aromas e sabores bem nítidos, mostra frutas vermelhas frescas - como cerejas, morangos e framboesas - notas florais e toques terrosos, herbáceos e de especiarias. O corpo é médio, com taninos finos e ótima acidez. Um vinho complexo mas muito fácil e agradável de beber.

 

 

Ficha Técnica:

Estilo do vinho
Tinto de corpo médio                    

Classificação
Seco                      

Uva(s)
Pinot Noir

País / Região
Chile / D. O. Traiguén        

Produtor
Vinos Baettig      

Safra
2020      

Prêmios e classificações
Descorchados: 93 pts

Roberti Parker: 91 pts

Revista Adega: 93 pts

"Melhor Compra": Revista Adega  

Volume da garrafa
750 ml           

Teor alcoólico
13,5%           

Consumo Seletivo
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