O que achamos deste vinho: Francisco Baettig é uma das grandes estrelas da enologia chilena. Enólogo chefe da Errazuriz, foi responsável pela criação do icônico Seña, além de ostentar títulos de enólogo do ano conferidos por Tim Atkin, Wine Enthusiast e Guia Descorchados. Vinos Baettig é seu projeto pessoal, com vinhedos localizados no sul do Chile (região de Traiguén, em Maleco). Este magnífico pinot noir utiliza fermentação expontânea e uvas 100% chardonnay da melhor parcela (Los Primos). Os aromas trazem frutas vermelhas frescas, como cerejas e morangos, acompanhadas de notas florais, terrosas e defumadas. Há também toques herbáceos (como chá preto) e de especiarias. O corpo é médio com alta acidez e final muito agradável. Expetacular agora, tem grande potencial para melhorar!
Ficha Técnica:
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Estilo do vinho
Tinto de corpo médio
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Classificação
Seco
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Uva(s)
Pinot Noir
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País / Região
Chile / D. O. Traiguén
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Produtor
Vinos Baettig
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Safra
2019
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Prêmios e classificações
Robert Parker: 95 pts
James Suckling: 94 pts
Descorchados: 96 pts
Revista Adega: 94 pts
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Volume da garrafa
750 ml
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Teor alcoólico
13,0%
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Consumo Seletivo
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