O que achamos deste vinho: o termo DAC indica "denominação de origem" e faz jus a esse belo vinho branco que é uma seleção das melhores uvas grüner veltliner dos vinhedos do produtor na região de Wagram.
A família Heiderer-Mayer produz vinhos frescos e aromáticos em Burgenland, Áustria. Por se tratar de um solo à base de argila, areia e calcário, rico em fósseis e minerais, a grüner veltliner se adapta muito bem e garante vinhos com um buquê aromático e acidez expressiva.
A coloração é amarelo palha com reflexos dourados e muito brilhante. Com notas cítricas e um paladar elegante, picante e harmonioso, combina bem como aperitivo ou acompanhando vegetais, pratos condimentados, queijos leves ou semi-moles, aves e peixes.
Ficha Técnica:
VINHO BRANCO AUSTRÍACO HEIDERER MAYER GRUNER VELTLINER WAGRAM DAC 750 ML
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Estilo do vinho
Vinho branco aromático
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Classificação
Vinho branco meio seco
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Uva(s)
Grüner veltliner
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País / Região
Austria / Wagram D.A.C.
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Produtor
Heiderer Mayer
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Safra
2023
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Prêmios e classificações
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Volume da garrafa
750 ml
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Teor alcoólico
13,0%
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Consumo Seletivo
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