O que achamos deste vinho: o produzido artesanalmente no Rio Grande do Sul, Brasil. Seu vinho base é um corte das uvas chardonnay e pinot noir (vinificada em branco). O ciclo de produção leva 24 meses e resulta em um espumante dourado pálido, de perlage (bolhinhas) consistente. Os aromas são abundantes em brioche e amêndoas, frutas secas e notas lácteas mais discretas (manteiga). No paladar, destaca-se pelo corpo untuoso e o equilíbrio entre acidez, álcool e açúcares (que neste caso está no limite mínimo para um brut, ou seja, 8 gramas por litro). Ideal para aperitivos, entradas e celebrações.
Ficha Técnica:
ESPUMANTE BRASILEIRO ADOLFO LONA BRUT TRADICIONAL
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Estilo do vinho
Espumante branco - método tradicional
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Classificação
Espumante brut
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Uva(s)
Chardonnay e pinot noir
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País / Região
Brasil / Serra Gaúcha
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Produtor
Adolfo Lona
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Safra
NV
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Prêmios e classificações
Guia Descorchados (2023): 90 pts
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Volume da garrafa
750 ml
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Teor alcoólico
12,8%
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Consumo Seletivo
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