O que achamos deste vinho: mais um dorminhoco, que descansou 27 meses com suas leveduras e outros 3 meses sem elas antes de ficar pronto. Valeu a pena! A cor é pálida e a perlage intensa e persistente. Por se tratar de um nature, esse espumante não traz açucares residuais. Os aromas são refinados e, na boca, revela grande harmonia entre a acidez e o álcool. Mais um belo trabalho do mestre Adolfo Lona.
Ficha Técnica:
ESPUMANTE BRASILEIRO ADOLFO LONA NATURE PAS DOSÉ TRADICIONAL 750 ML
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Estilo do vinho
Espumante tradicional branco
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Classificação
Espumante nature (pas dosé / zero dosage)
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Uva(s)
Chardonnay, pinot noir e merlot
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País / Região
Brasil / Serra Gaúcha
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Produtor
Adolfo Lona
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Safra
NV
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Prêmios e classificações
Guia Descorchados - 92 pts
Revista Adega - 92 pts
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Volume da garrafa
750 ml
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Teor alcoólico
12,7%
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Consumo Seletivo
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