O que achamos deste vinho: coloração amarela de tonalidade âmbar e média intensidade. Lágrimas grossa, numerosas e lentas. O aroma é ponto forte deste vinho, com muito figo seco e notas oxidativas mais sutis, além de uvas passas, lichia e mel. É doce no paladar (como se espera de um moscatel de Setúbal) e mantém bom equilíbrio com o álcool e a acidez. O corpo é denso e o aroma de boca é rico em frutas. Final médio/longo com muito figo e mel. Opção super interessante para acompanhar sobremesas com caldas de caramelo e doces da tradicional confeitaria sírio-libanesa (árabes).
Ficha Técnica:
VINHO PORTUGUÊS HORÁCIO SIMÕES MOSCATEL DE SETUBAL BRANCO 2021
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Estilo do vinho
Vinho branco fortificado
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Classificação
Vinho branco doce
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Uva(s)
Moscatel
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País / Região
Portugal / Península de Setúbal
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Produtor
Casa Agrícola Horácio Simões
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Safra
2021
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Prêmios e classificações
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Volume da garrafa
750 ml
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Teor alcoólico
17,0%
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Consumo Seletivo
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