O que achamos deste vinho: Bodegas Callia está localizada na província de San Juan (ao norte de Mendoza) e integram a macro-região vinícola denominada Cuyo, na Argentina. Integrante do grupo Salentein Family of Wines, de capital holandês, a empresa atualmente exporta seus vinhos para mais 40 países.

As vinhas das Bodegas Callia localizam-se no Valle de Tulum, onde encontram as condições ideais para produção de vinhos frutados e redondos, em razão do sol abundante, vento suave e seco e da água que desce das montanhas (Cordilheira dos Andes).

Neste colheita tardia, a torrontés é cultivada sem muita exposição ao sol, para preservar os aromas presentes nas cascas. O período de maturação da fruta é longo, para concentrar os açúcares. A vinificação começa com uma maceração, fazendo com que o mosto fique em contato com as cascas por pelo menos três horas. 

O vinho Callia Tardío Blanco Dulce, originário da Argentina, é uma verdadeira joia. Ele apresenta uma tonalidade amarelo-palha com reflexos esverdeados e um brilho encantador. No nariz, exala aromas intensos de frutas tropicais, como lichia, pêssego e cítricos, além de notas sutis de flores brancas. No paladar, é delicadamente doce, com uma acidez equilibrada que proporciona frescor e um final longo e agradável. Ideal para acompanhar sobremesas ou para ser apreciado sozinho em momentos de descontração. Um vinho que encanta desde o primeiro gole e que promete conquistar os paladares mais exigentes.

Ficha Técnica:

VINHO ARGENTINO CALLIA TARDIO BLANCO DULCE 2023 750 ML

	Estilo do vinho Vinho branco aromático e encorpado
	Classificação Vinho branco doce
	Uva(s) Torrontés (riojana)
	País / Região Argentina/ San Juan / Valle de Tulum
	Produtor Bodegas Callia
	Safra 2023
	Prêmios e classificações ---
	Volume da garrafa 750 ml
	Teor alcoólico 10,5%
	Consumo Seletivo Vinho Vegano  Vinho de Agricultura Sustentável