Descrição do produto: 

Pasta saborizante sabor mirtilo, com pedaços de fruta, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.

A linha Delipaste oferece alto nível de concentração de frutas, potencializando aromas e sabores e garantindo padronização de receitas durante o ano todo.

Aroma:
Natural 

Dosagem recomendada
Gelateria / sorveteria:  50 a 80g/kg de mistura

Gelateria / sorveteria:  para padronizar receitas com fruta fresca  30 a 50g/kg de mistura
Confeitaria: 30 a 50g/kg de mistura

Alérgicos / restrições
Certificação Kosher

Certificação Halal
Não contém gluten.
Não alcoólico.