Preparado em pó composto por 5 estabilizantes (goma guar, alfarroba, cmc, alginato de sódio e carragena) e emulsificante, para calda quente. Requer atenção na pesagem e possibilita a customização total da receita. Produto para uso profissional (geralmente utilizado em industrias).
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
PAÍS DE ORIGEM: Argentina
NOME DO PRODUTO: 6350036- NEUTRO FIVE CREAM ESTABILIZANTE A QUENTE 1Kg
INGREDIENTES: Emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos e estabilizantes goma guar, goma jataí, carboximetilcelulose sódica, alginato de sódio e carragena.
INSTRUÇÕES DE USO: 3gr a 5gr para cada litro da sua receita de preferência.
DEFINIÇÃO: Contém aromatizante sintético idêntico ao natural
DECLARAÇÃO/ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE. PODE CONTER LEITE SOJA E OVO.
PRAZO DE VALIDADE: 36 meses
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO: Manter em local fresco e seco protegendo da sul solar e do calor.
