O que achamos deste vinho: a syrah chegou ao Alentejo justamente pelas mãos do casal Hans e Carrie Jorgensen, fundadores da Cortes de Cima (1988), e se tornou a uva icônica desta vinícola. Aqui, tem-se um varietal 100% syrah, que estagia por 8 meses em barricas francesas antes de ser engarrafado. Resultado: um vinho de cor violácea viva e perfumado, que esbanja aromas de frutos silvestres, com especiarias e alguma baunilha. Na boca, apresenta frutos densos muito bem integrados, com taninos de carvalho e um fim de prova persistente e longo.
Ficha Técnica:
VINHO TINTO PORTUGUÊS CORTES DE CIMA SYRAH ALENTEJANO 2019
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Estilo do vinho
Vinho tinto encorpado
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Classificação
Vinho tinto seco
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Uva(s)
Syrah
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País / Região
Portugal / Alentejo (Vidigueira)
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Produtor
Cortes de Cima
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Safra
2019
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Prêmios e classificações
Revista Adega: 93 pts
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Volume da garrafa
750 ml
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Teor alcoólico
13,5%
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Consumo Seletivo
Vinho de agricultura sustentável e regenerativa
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