O que achamos deste vinho: esse bom tinto do cerrado goiano (Vale do Rio São Patrício) traz um blend de 70% de cabernet sauvignon e 30% de syrah. A produção seguiu a batutua do enólogo chileno Cristian Sepúlveda (ex-Guaspari e ex-Miolo), com 20% do vinho estagiando por 8 meses em barricas francesas de primeiro uso.
Tinto de cor rubi com média intensidade e com lágrimas abundantes. No nariz, traz frutas vermelhas e negras maduras, envolvidas por notas florais, terrosas e especiarias doces (que ficam ainda mais evidentes na boca).
À boca, apresenta-se seco, acidez viva, álcool bem equilibrado e taninos marcantes. O corpo é médio e o vinho macio. Mais um bom tinto que entra para o time da boa companhia para um churrasco!
Ficha Técnica:
VINHO TINTO BRASILEIRO TALHA-MAR BLEND CABERNET SAUVIGNON & SYRAH 2021
 |
Estilo do vinho
Vinho tinto de corpo médio
|
 |
Classificação
Vinho tinto seco
|
 |
Uva(s)
Cabernet sauvignon e syrah (colheita de inverno)
|
 |
País / Região
Brasil / Goiás (Vale do São Patrício)
|
 |
Produtor
Vinícola São Patrício
|
 |
Safra
2021
|
 |
Prêmios e classificações
Revista Adega: 90 pontos
Wines of Brazil: 89 pontos
Descorchados (2024): 88 pontos
|
 |
Volume da garrafa
750 ml
|
 |
Teor alcoólico
14,3%
|
 |
Consumo Seletivo
---
|
| |
|
|
As imagens dos produtos são meramente ilustrativas. O rótulo do vinho pode ter sofrido alterações e a safra apresentada na imagem pode não corresponder ao ano de fabricação (que está descrito corretamente na ficha técnica de cada vinho). Os preços propostos para este produto estão sujeitos à disponibilidade de estoque e poderão ser alterados a qualquer tempo e sem prévio aviso. O preço não contempla a taxa da entrega.
|
