Segundo o próprio produtor: este Cabernet Franc de Altamira expressa aromas limpos e austeros, com notas típicas da região que lembram especiarias e grama seca, um leve caráter terroso e farináceo. Na boca, uma ligeira nota vegetal é complementada por taninos finos. Antes de beber, recomenda-se deixar arejar um pouco no copo. Pelas suas características, BenMarco Cabernet Franc encontra o acompanhamento ideal com carnes de caça, cabra, veado e pato. Também é um bom acompanhamento para pratos com sabores terrosos e rústicos como portobello, azeitonas pretas e pimentões vermelhos grelhados.
Ficha Técnica:
Vinho Tinto Argentino Susana Balbo Benmarco Cabernet Franc de Paraje Altamira
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Estilo do vinho
Vinto tinto de corpo médio
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Classificação
Vinho tinto seco
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Uva(s)
Cabernet franc
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País / Região
Argentina / Valle de Uco (Paraje Altamira)
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Produtor
Susana Balbo
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Safra
2021
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Prêmios e classificações
Descorchados: 93 pts
Tim Atkin: 92 pts
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Volume da garrafa
750 ml
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Teor alcoólico
13,5%
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Consumo Seletivo
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