O que achamos deste vinho: vinho produzido a partir de uvas selecionadas, cultivadas em videiras com condução em espaldeira e concentração máxima de 1 kg por planta. Todo o vinho passou por um amadurecimento de 12 meses em barris novos de carvalho americano, resultando em um líquido de coloração palha e reflexos dourados, com muita intensidade aromática e bastante complexidade. Os aromas trazem notas que remetem a baunilha, chocolate branco, nozes, amêndoas e avelã, além de frutas em calda (como pêssego e abacaxi). Na boca, apresenta-se seco e macio, com a acidez bem integrada ao álcool. O corpo é médio e a persistência média a longa, com final marcado pelo carvalho.
Recebeu merecidamente a medalha de "duplo ouro" na edição 2025 da Grande Prova de Vinhos do Brasil.
Sobre a Vinícola Torcello: fundada em 2000 por Rogério Carlos Valduga no Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves / RS), a Torcello nasceu da paixão pela elaboração de vinhos de excelência, uma tradição familiar que chegou ao Brasil em 1875 com o primeiro imigrante da família e que já atravessa quatro gerações.
Ficha Técnica:
VINHO BRANCO BRASILEIRO TORCELLO PREMIUM CHARDONNAY 2023 750 ML
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Estilo do vinho
Vinho branco de corpo médio
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Classificação
Vinho branco seco
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Uva(s)
Chardonnay (100%)
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País / Região
Brasil / Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves / RS)
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Produtor
Vinícola Torcello
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Safra
2023
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Prêmios e classificações
Grande Prova de Vinhos Brasil (2025): Duplo Ouro
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Volume da garrafa
750 ml
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Teor alcoólico
13%
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Consumo Seletivo
Não contém glúten
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