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Descrição do produto

Pasta saborizante sabor amarena, com pedaços de fruta, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.

A linha Delipaste oferece alto nível de concentração de frutas, potencializando aromas e sabores e garantindo padronização de receitas durante o ano todo.

 

Ficha Técnica*:

PASTA DE AMARENA CEREJA SILVESTRE 4,5Kg

Código e descrição do produto no catálogo da Fabbri Brasil
6345202 - Delipaste Amarena 4,5kg
Composição
Fluida com pedaços

Corantes:
Não possui

Textura
Fluida com pedaços

Dosagem recomendada
Gelateria / sorveteria:  30 a 50g/kg de mistura

Gelateria / sorveteria:  para padronizar receitas com fruta fresca  30 a 50g/kg de mistura

Confeitaria: 30 a 50g/kg de mistura

 
Tipo de produto
Produtos para profissionais de confeitaria e gelateria (sorveteria)
Aplicações
Para uso em sorveteria, geletaria e confeitaria
Conteúdo líquido
4,500 kg
Embalagem
Balde

Alérgicos / restrições
Não alcoólico.

Cuidados importantes
Não manusear o produto com utensílios molhados para evitar contaminação
Conservação
Manter em temperatura ambiente, em local fresco e seco
Validade
O prazo de validade do produto varia em função da data de fabricação
* As informações reproduzidas nessa ficha técnica foram fornecidas pelo próprio fabricante do produto.
 
As imagens dos produtos aqui apresentadas são meramente ilustrativas. Pode acontecer do rótulo do produto conter informações adicionais/diferentes das constantes do site e, por isso, recomendamos que você sempre leia os rótulos, advertências e modo de uso antes de consumir um produto. Os preços propostos para este produto estão sujeitos à disponibilidade de estoque e poderão ser alterados a qualquer tempo e sem prévio aviso.

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