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Descrição do produto:
Pasta saborizante de pistache puro e sem corantes, ideal para aplicações em gelateria, sorveteria e confeitaria.
A linha Delipaste oferece alto nível de concentração de ingredientes, potencializando aromas e sabores e garantindo resultado constante nas preparações.
Ficha Técnica*:
DELIPASTE FABBRI - PASTA DE PISTACHE PURO S/ CORANTES 3,6 KG
Código e descrição do produto no catálogo da Fabbri Brasil 6225591- Delipaste Pistache Puro sem Corantes 3,6kg
Composição Pistache integral (100%)
Aroma: Natural
Textura Lisa cremosa
Dosagem recomendada Gelateria / sorveteria: 50 a 100g/kg de mistura Confeitaria: 30 a 50g/kg de mistura
Fabricação Itália
Tipo de produto Produtos para profissionais de confeitaria e gelateria (sorveteria)
Aplicações Para uso em sorveteria, geletaria e confeitaria
Conteúdo líquido 3,600 kg
Embalagem Balde
Alérgicos / restrições
Certificação Halal
Livre de Óleo de Palma
Não contém gluten. Não alcoólico.
Contém pistaches.
Pode conter: leite, ovos, amendoim, soja, amêndoas, avelãs, castanhas, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli.
Cuidados importantes Não manusear o produto com utensílios molhados para evitar contaminação
Conservação Manter em temperatura ambiente, em local fresco e seco
Validade O prazo de validade do produto varia em função da data de fabricação
* As informações reproduzidas nessa ficha técnica foram fornecidas pelo próprio fabricante do produto.
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