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O que achamos deste vinho: a revista inglesa Decanter (que provou a safra 2017) já havia classificado esse branco como "South America's next icon". Aqui, na safra 2025, ele continua fazendo bonito (recebeu 94 pontos no Guia Descorchados). Trata-se de um corte com 50% torrontés e partes iguais de sauvignon blanc e semillon, todas provenientes de vinhedos da própria Susana Balbo na região de Altamira, no Vale do Uco. A colheita é manual e cada lote repousa brevemente (cerca de 4 meses) em barricas de carvalho francês (60% novas).
O resultado é um vinho branco com pegada herbácea e frutas em segundo plano. O paladar é marcante e tem ótimo volume de boca. Uma companhia valiosa para peixes mais gordos, coelhos e comidas asiáticas. Adoramos!!!
Ficha Técnica:
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Estilo do vinho |
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Classificação |
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Uva(s) |
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País / Região |
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Produtor |
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Safra |
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Prêmios e classificações |
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Consumo Seletivo |
As imagens dos produtos são meramente ilustrativas. O rótulo do vinho pode ter sofrido alterações e a safra apresentada na imagem pode não corresponder ao ano de fabricação (que está descrito corretamente na ficha técnica de cada vinho). Os preços propostos para este produto estão sujeitos à disponibilidade de estoque e poderão ser alterados a qualquer tempo e sem prévio aviso. O preço não contempla a taxa da entrega.

